Рецепт салата с креветками, стручковой фасолью
Рецепт салата с креветками, стручковой фасолью и оливковым маслом
Очищенные креветки слегка обжарить с оливковым маслом, положив также в сковороду порезанную мякоть помидоров. Добавить соль и специи по вкусу, затем приправить блюдо чесноком и еще пару минут подержать на огне. Томаты в сочетании с оливковым маслом и чесноком придадут креветкам сочный и пикантный вкус.
Затем добавить зеленую стручковую фасоль и подержать на среднем огне до готовности. Очень важно не передержать блюдо на плите, чтобы креветки получились сочными и тающими во рту. Когда все ингредиенты будут готовы, блюдо следует остудить, украсить листочками базилика, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, после чего можно подавать к столу. Изумительный вкус салата не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов.
Вам потребуется:
- 500 г креветки.
- 2 средних томата.
- 400 г стручковая фасоль.
- по вкусу оливковое масло.
- по вкусу чеснок, лимонный сок, базилик.
